Meksika usulü dürüm

11.08.2016

18 Kişi Okumuş

0 Yorum

Meksika usulü dürüm

MALZEMELER

       2 tortilla ekmeği

İç harcı için

       4~5 arpacık soğan
       1 yemek kaşığı tereyağı
       1 kırmızı kapya biberi
       1 çay bardağı konserve mısır
       1 su bardağı haşlanmış siyah fasulye
       2~3 dal fesleğen
       Tuz
       Karabiber
       1 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri

TARİF

Meksika usulü dürüm: Arpacık soğanları tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun. Küp doğradığınız kırmızı biber ve konserve mısırı ilave edip soteleyin. Biberler yumuşamaya başlayınca haşlanmış siyah fasulye ve ince kıydığınız fesleğeni ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandırıp 4-5 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. Harcı tortilla ekmeklerinin bir kenarına paylaştırın. üzerlerine rendelenmiş çedar peynirini serpip ikiye katlayın. Tost makinesinde kızartın. Ortadan ikiye kesip sıcak servis yapın.

Meksika usulü dürüm artık hazır, afiyet olsun.

İlgili Terimler :

YORUMLAR

İsminiz

 

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

BENZER İÇERİKLER

FACEBOOKTA BİZ