Karalahana dolgulu baget ekmeği

11.08.2016

12 Kişi Okumuş

0 Yorum

Karalahana dolgulu baget ekmeği

MALZEMELER

       1 baget ekmeği

Dolgusu için

       1 demet karalahana
       1 yemek kaşığı zeytinyağı
       4 su bardağı krem peynir
       2 su bardağı rendelenmiş mozarella peyniri
       3 dal yeşil soğan
       Tuz
       Karabiber

üzeri için

       80 g tereyağı
       3 diş sarımsak
       1 çay bardağı parmesan peyniri

TARİF

Karalahana dolgulu baget ekmeği: Baget ekmeğini üç eşit parçaya bölüp içini çıkartın. Dolgusu için ince kıydığınız karalahanayı zeytinyağında soteleyip ılınmaya bırakın. Krem peyniri, rendelenmiş mozarella peyniri ve ince kıydığınız taze soğanı bir kapta karıştırın. Ilınan karalahanayı ilave edip tuz ve karabiberle tatlandırın. Karalahanalı harcı içini çıkarttığınız baget ekmeklerinin içine doldurun. üzeri için tereyağını bir kaseye alın. Ezdiğiniz sarımsak ve parmesan peynirini ilave edip karıştırın. Sarımsaklı ve peynirli tereyağını bir fırça yardımıyla dolgulu ekmeklerin üzerine sürün. Ekmekleri yağlı kağıt serili fırın tepisine alın. önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Rendelenmiş parmesan peyniri ile süsleyin. Dilimleyerek servis yapın.Karalahana dolgulu baget ekmeği artık hazır, afiyet olsun.

İlgili Terimler :

YORUMLAR

İsminiz

 

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

BENZER İÇERİKLER

FACEBOOKTA BİZ