Brokoli Salatası

12.08.2016

19 Kişi Okumuş

0 Yorum

Brokoli Salatası

MALZEMELER

  • Brokoli
  • Sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Limon
  • Havuç
  • Domates
  • Tuz
  • Sirke
  • Haşlanmış dilimlenmiş mantar
  • Dilerseniz konserve mısır, kırmızı etli biber

TARİF

Öncelikle brosolilerimizi fazla pişirmemek kaydıyla haşlıyoruz. Böylece hem vitamini kaybolmuyor hemde dağılmamış oluyor. Daha sonra süzüp, bir borcama alıyoruz. Sarımsaklarımızı soyup, biraz tuz içinde ezip,zeytinyağını ekliyoruz ve üzerine limon sıkıp, sirke ve tuz ekliyoruz. Bu sosu borcamın içindeki brokolimizin üzerine döküyoruz. Daha sonra güzelce eşit olarak doğradığımız havuç ve domatesleri, konserve mısır, kırmızı etli biberleri en son mantarlarımızı ekleyip, harmanlıyoruz. Brokoli salatamız servise hazırdır.

İlgili Terimler :

YORUMLAR

İsminiz

 

E-Posta Adresiniz

Yorumunuz

BENZER İÇERİKLER

FACEBOOKTA BİZ